青岛海尔洲际酒店诚邀天下级甜品巨匠客座指导青岛招工58信息最新招聘

http://www.qingdaosailing.com
2019-07-11 08:16
青岛生活在线_青岛新闻_青岛旅游信息_青岛房产资讯_青岛门户网站
11月20日,青岛海尔洲际酒店诚邀天下排名第二的甜品巨匠JESS CHIAM亲临酒店,对于酒店的厨师团队进行为期一周的客座指...

  民众网青岛11月20日讯  11月20日,青岛海尔洲际酒店诚邀天下排名第二的甜品巨匠JESS CHIAM亲临酒店,对于酒店的厨师团队进行为期一周的客座指导。

  

  JESS CHIAM本籍马来西亚,一身白白的厨师长服装永远平整熨帖。JESS是一个十分NICE的老厨师长了。他亲切地奉告我们,从12岁,他就开始跟着餐厅大厨开始了厨艺生涯,一干就是四十多年。他自己十分喜欢吃甜品,这样也使他爱上了甜品制作。在这条酒店厨师的职业生涯中,他从未忏悔过本人的选择。他笑着说,他天生就感觉本人喜欢烹调,喜欢将天下上所有美好的货色都赋之于“美食”,喜欢用甜甜的糕点吹奏诞生活中最美的音符。甜品是治愈系美食,好的甜品不只外观诱人,还能从情绪上影响到整小我私家。

  

  

  据相识,JESS持续六年获得马来西亚年度甜品巨匠名称,2014年天下级甜品最高品级大赛中喜获西点第二名。这次青岛之行是JESS巨匠中国高端品牌酒店莅临指导的首站,也是整个山东省的独一一家酒店。在短短的一个星期时间,JESS巨匠每天将亲临酒店后厨房,对于酒店的厨师团队进行一对于一的技术指导。他会带着法甜的国际流行趋势,对于操持化甜品进行独家解密,与厨师团队共同探讨,研究和升华切合中国生齿味的前沿西点。在JESS看来,制作甜品的关键除了根本的知识积累和技术含量之外,心境和始终如一尤为重要。“当你热爱一件事情,你就愿意全身心去投入,重复尝试都不会感觉辛苦”。JESS巨匠说他曾经为了演绎一款甜品面团,重复揉搓重复练习训练,30多个小时没有分开厨房没有苏息,直抵达到了本人的称心为止。

  

  这次来青,JESS还将近距离与宾客接触,面对于面传授天下顶级翻糖蛋糕的制作,分享本人独到的甜品制作精髓和不同凡是响。海尔洲际酒店小黄人翻糖蛋糕烹调课堂共分11月20日和11月22日两期举行。这不只是一场简单意义的烹调课堂,更是一次少数甜品喜好者的零距离交流盛宴。青岛海尔洲际酒店,作为岛城一家国际著名品牌星级酒店,将在甜品市场上始终位于前沿,带给大家更能激动人心更能诠释生活的高端甜品,引领一种全新的美点生活办法。

上一篇:23日海上鏖战 青岛遥控帆船大奖赛开启报名啦青岛城阳天气

下一篇:青岛市中心血站寻找你我身边热血青岛人青岛黄岛天气预报7天

相关报道