青岛交运-餐桌文明引领江苏宿迁文明新风尚

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2019-07-19 09:55
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餐桌文明是社会文明的缩影。“光盘行动”从我做起、不剩菜不剩饭、不过分劝酒……走进江苏省宿迁各个餐馆、酒店,随处可见这些贴心的文明标识。7月11日,记者来到宿迁恒力国...

  餐桌文明是社会文明的缩影。“光盘行动”从我做起、不剩菜不剩饭、不过分劝酒……走进江苏省宿迁各个餐馆、酒店,随处可见这些贴心的文明标识。7月11日,记者来到宿迁恒力国际大酒店、宿迁国际饭店这两个宿迁“文明20条”常态推行示范点,了解两个星级酒店推行《宿迁文明20条》2.0版的相关举措。

  在宿迁恒力国际大酒店大厅内,记者看见许多国内外客人正在有序办理入住登记手续,身披红色绶带“我文明,宿迁文明”的工作人员,在现场进行文明引导。在酒店大厅的醒目位置摆放着《宿迁文明20条》2.0版展牌,餐厅入口处张贴着积极参与“光盘行动”、以“吃光为荣”等文明用餐宣传海报,显示屏上滚动播放《宿迁文明20条》2.0版等内容。

  在该酒店餐饮部,宿迁恒力国际大酒店总经理助理李明锋指着滚动播放的显示屏说,为了加强《宿迁文明20条》2.0版宣传,宿迁恒力国际大酒店专门成立了文明劝导小组,全员参与,每天在酒店大厅、客房、餐厅等处进行文明劝导。“宣传推广《宿迁文明20条》2.0版已经成为我们酒店员工的一种工作习惯。”

  记者发现在自助餐厅和包间的餐桌上摆放了“光盘行动”提醒标识牌,工作人员不时会提醒客人在自助用餐时勤拿少取,不剩菜、不剩饭。“以前看到客人为了面子会多点菜,最后剩下很多,实在可惜。”负责包间区域的文明劝导员王紫轩深有感触地说,随着文明就餐观念不断普及,人们就餐习惯也发生了改变,浪费现象已经明显改善。

  “服务员,请把这几盘没吃完的菜打包。”中午,在宿迁恒力国际大酒店中餐厅就餐的吴女士招呼服务员为她打包。她介绍,当天招待了几个生意上的朋友,点的菜比较丰盛,没有吃完。吴女士认为,在过去生活条件艰苦的时候,我们要勤俭节约,现在生活条件好了,依然不能丢掉节俭的品质。

  来到宿迁国际饭店大厅,首先映入眼帘的是《宿迁文明20条》2.0版展牌, 在醒目位置张贴有“图说我们的价值观”“讲文明树新风”等主题公益广告。饭店的各个餐厅入口,以及餐桌、餐饮包间,都能看到设有“节俭养德”“文明餐桌”“光盘行动”等温馨提示牌,时刻提醒顾客文明节俭用餐。

  “我们经常开展回馈勤俭节约消费者活动。”谈及文明就餐推广活动,宿迁国际饭店办公室工作人员杨振宇介绍,活动主要是针对在国际饭店就餐,能够践行“光盘行动”的客人,对就餐后打包的客人赠送宿迁旅游纪念品一份。同时,饭店还开展“评节约惜福达人”活动,通过抽奖产生,获奖者除了获得旅游纪念品,还能领到就餐优惠券。

  经过倡议和推广,不剩菜不剩饭、不过分劝酒等餐桌文明已走入宿迁市民的日常生活,成为宿迁文明的一种新风尚。(记者 王国康 王艳珅)

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